Una deliciosa receta de mazamorra, típica de Antioquia, Colombia. Sorprende a todos tus invitados con este delicioso postre colombiano. Solo debes seguir la receta correctamente y disfrutar de este maravilloso platillo colombiano.
Ingredientes
- 1 Lb de maíz trillado
- 2 L de agua
- Panela raspada y leche a gusto
Elaboración paso a paso
- Se cocina el maíz en el agua por 1½ hora, hasta que esté blando. Se deja reposar, se sirve con un poco de leche a gusto y la panela raspada. Claro: es el caldo de esta cocción que se sirve con panela partida.
