
Un rico postre colombiano es este Bocadillo Veleño, fácil y rápido de preparar. Esta receta esta preparada con guayaba madura y rinde de 12 a 14 raciones depende de como se sirva. Sigue los pasos como se indican y disfruta de este delicioso postre con tus seres queridos.
Ingredientes
- 1 Lb de guayabas maduras
- 1 Lb de azúcar
- 1 Tazas de jugo de naranja
- 2 Tazas de agua
Elaboración paso a paso
- Se cocinan las guayabas por 15 minutos en el agua, se licuan, se pasan por un colador, y se les agrega el jugo de naranja.
- Se pone a fuego lento con el azúcar, rebullendo constantemente, hasta que deje los lados de la vasija y se recoja en el centro. Se pone en una vasija rectangular y, cuando esté frío, se parte en panelitas.