Bocadillo Veleño

Bocadillo Veleño
Un rico postre colombiano es este Bocadillo Veleño, fácil y rápido de preparar. Esta receta esta preparada con guayaba madura y rinde de 12 a 14 raciones depende de como se sirva. Sigue los pasos como se indican y disfruta de este delicioso postre con tus seres queridos.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 1 hora
Plato Postre
Cocina Colombiana
Raciones 12

Ingredientes
  

  • 1 Lb de guayabas maduras
  • 1 Lb de azúcar
  • 1 Tazas de jugo de naranja
  • 2 Tazas de agua

Elaboración paso a paso
 

  • Se cocinan las guayabas por 15 minutos en el agua, se licuan, se pasan por un colador, y se les agrega el jugo de naranja.
  • Se pone a fuego lento con el azúcar, rebullendo constantemente, hasta que deje los lados de la vasija y se recoja en el centro. Se pone en una vasija rectangular y, cuando esté frío, se parte en panelitas.

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