Colaciones Colombianas

Colaciones Colombianas
Aprende a preparar estas deliciosas Colaciones Colombianas una recta tradicional de Condinamarca. Su preparacion es fácil y rápida que en poco tiempo tienes un delicioso aperitivo para servir y disfrutar con tus seres queridos.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Plato Aperitivo
Cocina Colombiana
Raciones 8

Ingredientes
  

  • 2 Tazas de harina de trigo
  • 1/4 Lb de mantequilla
  • 1 Taza de azúcar
  • 1/2 Taza de fécula de maíz
  • 5 Huevos batidos
  • 1/2 Taza de leche
  • 1/2 Taza de vino dulce
  • 1/2 Cda pequeña de polvo de hornear
  • Gotas de hinojo

Elaboración paso a paso
 

  • Se baten la mantequilla, el azúcar y el polvo de hornear hasta obtener una crema. Luego se va agregando el resto de los ingredientes, poco a poco, batiendo suavemente hasta lograr una masa suave.
  • Se extiende con un rodillo (o bolillo). Se cortan con diferentes moldes y se ponen sobre una lata engrasada sin que se toquen, y se llevan al horno pre-calentado a 300°, por 20 minutos aproximadamente.

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