Aprende a preparar estas deliciosas Colaciones Colombianas una recta tradicional de Condinamarca. Su preparacion es fácil y rápida que en poco tiempo tienes un delicioso aperitivo para servir y disfrutar con tus seres queridos.
Ingredientes
- 2 Tazas de harina de trigo
- 1/4 Lb de mantequilla
- 1 Taza de azúcar
- 1/2 Taza de fécula de maíz
- 5 Huevos batidos
- 1/2 Taza de leche
- 1/2 Taza de vino dulce
- 1/2 Cda pequeña de polvo de hornear
- Gotas de hinojo
Elaboración paso a paso
- Se baten la mantequilla, el azúcar y el polvo de hornear hasta obtener una crema. Luego se va agregando el resto de los ingredientes, poco a poco, batiendo suavemente hasta lograr una masa suave.
- Se extiende con un rodillo (o bolillo). Se cortan con diferentes moldes y se ponen sobre una lata engrasada sin que se toquen, y se llevan al horno pre-calentado a 300°, por 20 minutos aproximadamente.