Un delicioso postre de fresas con crema agria fácil y rápida de preparar, Esta receta colombiana es fácil y rápida de preparar que en poco tiempo tienes un delicioso postre para disfrutar con todos tus seres queridos. Sigue los pasos correctamente y disfruta de este platillo colombiano.
Ingredientes
- 2 Lbs de fresas frescas, limpias y despezonada
- 1/2 Lb de azúcar
- 1 1/2 Tazas de crema de leche un poco agria, bien batida
- 1 Cda de jugo de limón
Elaboración paso a paso
- Se toman ¾ de libra (375 gr) de fresas y se licuan con el azúcar y con un poco de agua, y luego se ponen a cocinar a fuego lento por unos minutos hasta obtener una mermelada líquida y suave.
- El resto de las fresas se cortan en dos y se rocían con jugo de limón. Se toman 8 copas de vidrio o cristal, se llenan con las fresas mezcla-das con un poco de crema, se bañan con la mermelada y se sirven.
