Dulce de Grosellas

Dulce de Grosellas
Un delicioso y encantador dulce de grosellas con todo el sabor y estilo colombiano. Una receta que sin duda alguno no dejaras de preparar. Sigue los pasos como se indican a continuación y disfruta con toda la familia de este postre colombiano.
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo de cocción 1 hora 40 minutos
Tiempo total 2 horas 20 minutos
Plato Postre
Cocina Colombiana
Raciones 1

Ingredientes
  

  • 1 Lb de grosellas
  • 1 Lb de azúcar
  • 1 L de agua

Elaboración paso a paso
 

  • Se les hacen cortaditas a las grosellas, y se ponen a remojar con su palito en agua por varias horas. Luego se cocinan hasta que estén casi disueltas, cambiando el agua en 2 ocasiones. Se sacan y se escurren.
  • Se ponen a cocinar de nuevo en 1 litro de agua con el azúcar a fuego lento, hasta que se forme un almíbar y calen a gusto.

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