Arroz de Leche de Coco

Arroz de Leche de Coco
Este arroz de leche de coco es un postre colombiano muy rico. Este postre es fácil y rápido de preparar, ademas con ingredientes que seguramente tienes en casa. Sigue los pasos correctamente y disfruta de esta deliciosa receta colombiana.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Postre
Cocina Colombiana
Raciones 8

Ingredientes
  

  • 2 Tazas de arroz
  • 6 Tazas de agua­leche de coco
  • 1 Taza de crema de leche de coco
  • 1/2 Taza de pasas secas
  • Pizca de sal
  • Azúcar a gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Se pone el arroz a cocinar en las 6 tazas de agua-leche con la pizca de sal (unos 20minutos).
  • Cuando reviente y empiece a secarse, pero aún asopado, se le agrega el azúcar, las pasas y la crema de leche de coco; se revuelve y se deja a fuego lento hasta que tenga la consistencia deseada.

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