Una deliciosa torta de maduro que te encantara, este delicioso postre colombiano esta echo a base de plátano maduro y queso cuya combinación hace que esta torta sea realmente una maravilla. Sigue los pasos correctamente y disfruta de esta receta colombiana.
Ingredientes
- 6 Plátanos maduros, pelados y molidos
- 1/2 Lb de queso blanco, rallado
- 4 Huevos batidos
- 2 Cdas de panela, raspada
- 2 Cdas de mantequilla
- 1/2 Cdta de esencia de vainilla
- 1 Cdta de polvo de hornear
- 1 Cdta de canela en polvo
- 1 Cdta de nuez moscada
- 1 Cdta de sal
Elaboración paso a paso
- Se ponen todos los ingredientes en un recipiente y se mezclan bien con la mano. Una vez lograda una masa compacta, se amasa bien, se pone en un recipiente previamente engrasado, y se lleva al horno pre-calentado a 350°, por 30 minutos aproximadamente.