Estos perros calientes colombianos toman como base el perro caliente americano y crean lo que hoy se conoce como perro caliente al estilo colombiano al que le agregan todo tipo de divertidas y sabrosas coberturas, como piña, papas fritas y más. ¡Pruébelos con huevos de codorniz si los encuentras!
Ingredientes
- 4 Perros calientes
- 4 Panes grandes de Hot Dog
- 1 Taza de ensalada de col o mas si es necesario
- 1 Taza de mozzarella rayada o mas si es necesario
- 1 Taza de papas fritas
Elaboración paso a paso
- Cocina los perritos calientes en agua hirviendo durante unos 5 minutos, o según las instrucciones del paquete, y escúrrelos. También puede asarlos a la parrilla si lo prefiere.
- Durante el último minuto de cocción, coloque una cesta de vapor sobre la olla, ponga los hoagies dentro de la cesta, y cúbrala para ablandarlos.
- Para montarlos, coloque un perrito caliente en cada bollo y añada un par de cucharadas de ensalada de col, queso mozzarella, patatas fritas y las salsas que prefiera.
- También puede agregar tocino, huevos de codorniz y/o cualquier otra salsa que prefiera. Servir y disfrutar de estos perros calientes colombianos.
