Aprende a preparar este deliciosa receta de pan de yuca con todo el sabor y estilo colombiano. Esta receta es fácil y rápida de preparar que en poco tiempo tienes un delicioso aperitivo para servir. Sigue los pasos correctamente y disfruta de esta receta colombiana.
Ingredientes
- 2 Lb de queso blanco rallado
- 1 Lb de almidón de yuca
- 2 Yemas de huevo
- 4 Cdas de mantequilla
- Sal a gusto
Elaboración paso a paso
- Se mezclan todos los ingredientes hasta formar una masa suave (si resulta algo dura se le agrega un poco de leche). Se amasa bien y se deja descansar.
- Se toma suficiente masa para formar pequeñas bolas, que se ponen sobre una lata engrasada y se llevan al horno pre-calentado a 350°, por 20 minutos. También pueden hacerse con forma de medialuna.
