
Aprende a preparar este delicioso pan de esponja con todo el sabor y estilo colombiano. Esta aperitivo es rápido y fácil de preparar que en pocos minutos tienes este delicioso pan para servir. Sigue los pasos correctamente y disfruta de esta receta colombiana.
Ingredientes
- 20 Huevos
- 1 Lb de harina de trigo
- 1 Lb de azúcar
- 1 Cda de rallado de cáscara de limón
- 1 Copa de vino dulce
- 1 Cdta de esencia de vainilla
- 1 Cdta de polvo de hornear
- 1 Cdta de nuez moscada
Elaboración paso a paso
- Se ponen todos los ingredientes juntos en una vasija y se mezclan amasando muy bien con la mano hasta formar una masa uniforme que se deja descansar unos minutos.
- Se vierte en un molde de pan engrasado y enharinado y se lleva al horno pre-calentado a 350°, por 12 minutos aproximadamente.