Name: Fríjoles Blancos con Puerco
Prep time: 20 min
Cook time: 110 min
Total time: 130 min
Ingredients: 3 Tazas de fríjoles blancos; 12 Tazas de agua; 1 Lb de pierna de cerdo picada; 2 Cdas de panela raspada; 1 Cda de orégano, molido; 2 Cebollas de huevo, ralladas; 1 Taza de pasta de tomate; Sal y pimienta a gusto

Aprende a preparar esta receta de Fríjoles Blancos con Puerco, con todo el sabor y estilo colombiano. Solo debes seguir los paso y disfrutar de este platillo con toda la familia y dejarlos encantados con la maravillosa comida colombiana.

Imprimir Receta Pin Recipe

Tiempo de preparación 20

Tiempo de cocción 1 50

Tiempo total 2 10

Plato Almuerzos

Cocina Colombiana

Raciones 8

Ingredientes

3 Tazas de fríjoles blancos
12 Tazas de agua
1 Lb de pierna de cerdo picada
2 Cdas de panela raspada
1 Cda de orégano, molido
2 Cebollas de huevo, ralladas
1 Taza de pasta de tomate
Sal y pimienta a gusto

Elaboración paso a paso

Se ponen todos los ingredientes a cocinar a fuego medio por 2 horas, aproximada-mente, tapando la olla y revolviendo un poco un par de veces. Después de que los fríjoles estén blandos, se sirven acompañados con arroz.