Aprende a preparar este Sorbete de Curuba una deliciosa bebida colombiana que te encantara y no dejaras de preparar. Sigue los pasos correctamente y disfruta de esta receta colombiana.
Ingredientes
- 2 L de leche
- 12 Curubas maduras
- 1 Taza de agua
- 1 1/2 Taza de azúcar
- 1/4 Taza de crema de leche
Elaboración paso a paso
- Se parten en dos las curubas, y con una cucharita se les extrae la pulpa, que se mezcla con agua, y se licua o bate (debe quedar una crema). Se le agrega la leche y el azúcar, se bate (o licua a velocidad media) con un poco de hielo partido, se le agrega la crema y se bate por un minuto más. Se sirve frío.
