Un delicioso y encantador dulce de grosellas con todo el sabor y estilo colombiano. Una receta que sin duda alguno no dejaras de preparar. Sigue los pasos como se indican a continuación y disfruta con toda la familia de este postre colombiano.
Tiempo de preparación 40 minutos min
Tiempo de cocción 1 hora h 40 minutos min
Tiempo total 2 horas h 20 minutos min
Plato Postre
Cocina Colombiana
- 1 Lb de grosellas
- 1 Lb de azúcar
- 1 L de agua
Se les hacen cortaditas a las grosellas, y se ponen a remojar con su palito en agua por varias horas. Luego se cocinan hasta que estén casi disueltas, cambiando el agua en 2 ocasiones. Se sacan y se escurren.
Se ponen a cocinar de nuevo en 1 litro de agua con el azúcar a fuego lento, hasta que se forme un almíbar y calen a gusto.