Aprende a preparar esta fácil y rápida receta de Casquitos de Guayaba un delicioso postre que te encantara. Son distintas las formas de preparar esta receta, esta es una de ellas al puro estilo colombiano. Sigue los pasos correctamente y disfruta de este postre.
Tiempo de preparación 30 minutos min
Tiempo de cocción 1 hora h
Tiempo total 1 hora h 30 minutos min
Plato Postre
Cocina Colombiana
- 1 Lb de casquitos
- 1 Lb de azúcar
- 3 Tazas 3 tazas de agua
- Limón
Se parten las guayabas, se les saca la pulpa con una cucharita, y estas se ponen en agua con jugo de limón por 1 hora.
Se sacan, se calan en un almíbar muy liviano, y se dejan cocinar hasta que estén en su punto. Se puede agregar más agua caliente si el dulce se secara demasiado durante la cocción.