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Sorbete de Tomate de Árbol
Un refrescante Sorbete de Tomate de Árbol una deliciosa bebida colombiana que te encantara. Esta receta es fácil y rápida de preparar que en poco tiempo tienes una rica bebida para acompañar tus platillos favoritos.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Bebidas
Cocina Colombiana
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 2 L de leche
  • 12 Tomates de árbol, muy maduros
  • 3 Tazas de agua
  • 1 1/2 Taza de azúcar
  • Hielo picado

Elaboración paso a paso
 

  • Se pelan los tomates y se ponen en agua hirviendo que los cubra, durante 5 minutos, y luego se bota el agua, pero se conserva una taza para licuar las frutas.
  • Una vez licuada se agrega la leche y el azúcar, se bate a velocidad suave con un poco de hielo picado y se sirve.